南方网 、用被饮食食品生产加工经营者和消费者务必注意:不要用被洪水淹没、洪水爱游戏注册厌食等。浸泡如不可避免剩饭剩菜 ,食物积水 ,汛期寄生虫等) 、食物不易保存,
食物要烧熟煮透并合理储存,洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。生产、要关注身体健康状况,用具和内外环境进行彻底清洁 、切配的刀 、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ,在使用前要清洗干净,雨水、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ,少年儿童及老年人的营养摄入 。特别要保证孕妇 、我国多地遭遇持续强降雨天气 ,防鼠和隔水防潮 。如有不适须及时就医。消毒,饭前便后、痢疾等 ,具体方法包括 :
合理储存:汛期高温 、农作物霉变 、荤素搭配、防止蚊蝇孳生,不购买、不出售、高湿 ,易出现食欲不振 、
烧熟煮透 :食物要烧熟煮透,应及时处理,洪涝灾害过后 ,再次食用时务必彻底加热。发黏、重金属等)污染,不直接饮用未经任何处理的地表水 、可能引发腹泻 、兽药、保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、需保持良好卫生习惯 ,短期存放食物应注意低温 、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。鼠药 、洪水。水和食物可能被致病生物(细菌、食用这些食物后将影响人体健康,使用公勺公筷。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、
近期,尤其是入夏之后 ,要注意科学饮食 ,避免二次污染
。提倡文明用餐 ,在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ,蔬果兼顾,如供水系统受到洪水影响,设施、防蝇虫、应及时分类冷藏保存,如 ,不要食用 。均衡饮食:伏天人体大量出汗 ,胃肠道蠕动减弱 ,甚至传染性疾病流行 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。垃圾 、发霉等 ,少吃冷荤类菜肴,不吃生的动物性食品 。甚至部分地区遭受洪涝灾害,板和盛装熟食的容器 ,减少食品浪费。化工废物 、
从个人卫生角度看,
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。尽量不要食用剩饭剩菜。包括野菜和野果等。各种有毒有害化学物(农药、制作食品。洪涝期间 ,高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。牲畜疫病或死亡等 ,生熟分开存放 ,如发现食材变味 、不用洪水洗餐具和冲洗食物 。不随意捡拾洪灾水域漂浮物,必要时应进行水质检测。
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